おすすめの日本橋にあるレストラン♪

先日、夫と日本橋のレストラン 「La Paix（ラペ）」 に行ってきました。

「ラペ」という名前はフランス語で“平和”を意味するそうで、その名の通り、穏やかで心地よい時間が流れる素敵な空間でした。

旬の食材をふんだんに使ったお料理は、どれも見た目が美しくて、思わず

「わぁ！」

と声が♡

しかも、食材の組み合わせが意外なのに、口に運ぶと驚くほど調和していて、

「え、こんな組み合わせがあるんだ！」

と感動の連続でした！！

その中でも特に忘れられないのが、アナゴとホタテをライスペーパーのような網状のもので巻いたアミューズ。

ひと口食べた瞬間、外側はパリッと香ばしく、中はふわっと上品な旨味が広がって、もう最高でした♪

どのお皿も大満足すぎたのですが、最後にはメニューにないサプライズまであって、笑顔で〆られる幸せな気持ちに♪

「平和」という店名の通り、心がふっとほぐれるような時間を過ごせました！！

大切な人と、ちょっと特別な日に訪れたい、とっておきのレストランです！