7 日前読了時間: 2分

新年のご挨拶

2025 新年あけましておめでとうございます🎍

旧年中は大変お世話になりました

2025年も皆様にとって幸多き歳になりますよう心よりお祈り申し上げます✨

C&R styleパーソナルスタイリスト平家さら

さて、今年こそ何もしない年末にしようと思っていましたが、なんだかんだでいつも通りに自己流のお節も作り、なんなら作りながら年を越しました

ただ、いつも通りができる事は幸せなことですね✨

お節

・伊達巻（5本）：一番人気、それぞれの実家にお裾分け

・きんとん：少し多めに作って3日くらいには生クリームをプラスしてパンのお供に

・黒豆

・ローストビーフ：今回はオーブンで作るレシピで大量に

・煮豚　：年末のお昼のラーメンにチャーシューラーメンとしても人気

・塩豚：白髪ねぎのたれと一緒に

・帆立とバジルのパイ：ふるさと納税の立派なホタテがあったので

・筑前煮：一番不人気

・蕪のスリ流し：さっぱり口直しに

・タコのバジルソースあえ：おいしい手作りバジルソースをいただいたので

・サーモンのカルパッチョ：子供たちに人気

・田作り：ハラワタを丁寧にとるとおいしいと食べてくれる

・紅白ゆずなます：余ったなますはトルティーヤにチーズ、トマト、ゆで鶏と一緒に巻いて

・有頭エビの塩焼き：これも人気なし、私だけ

・蕪のゆづ漬け

・金柑の甘露煮：年末に親戚のおじさんのお庭から少々いただき作りました

・鏡餅：フードプロセッサーで水に浸したもち米を粉砕してから電子レンジにかけて作る

・かまぼこ（市販品を飾り切り）：ちまちま作業が楽しい

・昆布巻き（市販）

最新記事